Miele di Robinia (acacia)
- origine
viene prodotto nel parco del Ticino e nell'Oltrepò pavese
- colore
trasparente, colore paglierino
- cristallizzazione
rimane liquido a lungo
- odore
leggero ricorda il profumo di vaniglia
- sapore
dolce e delicato
- utilizzo
miele ricco di fruttosio. É il classico dolcificante da cucina. Si abbina ottimamente con formaggi freschi
- proprietÀ
Corroborante, lassativo, antinfiammatorio per la gola, patologie dell’apparato digerente, disintossicante del fegato, contro l’acidità di stomaco
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